おはようございます
またしても更新まで1週間かかってしまいました；；
今回は、家で育ててる野菜の紹介です
珍しい？「赤オクラ」
打ちで毎年育ててるので珍しい種類のオクラだとは知りませんでしたが
テレビで最近売られるようになった珍しいオクラだと紹介されてて初めて知りました
こちらがその赤オクラなのですが、毎年種を取って育ててるので色が・・・
そばで緑のオクラを育てたことも有るので交配の関係上こんな色になったのだと思いますが
こちらのオクラは通常売られてる物と違い丸いです
通常のオクラとの違いは？
こちらが通常売られてるオクラですが（かなり久しぶりにオクラを店で買ってきました）、五角形の形をしてますよね
切ってみると一目瞭然ですね
左に有るのが通常のオクラで右に有るのが家の赤オクラです
こうして切ってみると見た目にも通常店に売られてる方がカッコいいので赤オクラがあまり売られてない理由が分かります
しかし食べ比べてみると分かると思いますが赤オクラの方が柔らかくネバネバしてます
今回は、オクラの紹介でしたが
次回は、オクラの花について書いて行こうと思います
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